Rika実験室

こんなもの作っちゃいました+日々雑感

TOP > 食べちゃいました

絶品かき氷

絶品かき氷

ご近所にあった美味しいイタリアンレストランが隣の市にお引越ししてしまった。車で20分くらいの場所なので行けないこともないしまあいいか。さて、そのお店のあとには何のお店が?と思っていたらできたのはかき氷店。その名も「つばめ氷菓店」。7月にオープンしたのだが、オープン日がなぜか雨。それまで暑い日が続いていたのに大丈夫かなあ?と心配していたのだが心配なんてとんでもない。毎日毎日長蛇の列で、とても入る隙がな...

... 続きを読む

キットカットショコラトリーでパフェミーティング

キットカットショコラトリーでパフェミーティング

友人みずら嬢が愛媛から上京するのでたまには会おう、ということになった。彼女とは美大の同級生で気づけばかれこれ15年のおつきあい。大学時代はレポートや試験の情報交換をしたり制作で折れそうになったときに励ましあったりした大事な戦友の一人だ。そんな彼女のリクエストの一つが銀座の「キットカットショコラトリー」。甘いものを好まない彼女の数少ない好きなお菓子の一つがキットカット。銀座店では「サブリム」などの特別...

... 続きを読む

はじめてのバターロール

はじめてのバターロール

夏休みの自由研究(え?)ということでバターロールを焼いてみた。我が家のホームベーカリー、これまで食パン専用機になっていたので(^^;)。何故今まで試さなかったかというと、絵のほうが忙しかったというのもあるのだが、工程の中に「成型後30度で発酵」というものがあって、これがネックだった。最近のオーブンレンジには発酵機能がついているものもあるそうだが我が家のレンジにはその機能はない。パンを良く焼く生徒さん...

... 続きを読む

なんちゃってシャンパンブランチ

なんちゃってシャンパンブランチ

数少ない飲めるお酒が白ワインとスパークリングワインのわたくしにとってシャンパンブレックファストやシャンパンブランチは憧れのイベントなのだがここに道を阻む重要な問題が二つ。1.自宅近くにそのイベントを開催しているところがない2.自宅近くに公共交通機関が皆無なので  車でしか移動できない1は仕方ないとしても2は致命的!飲んだら乗るな、乗るなら飲むな!!片方がハンドルキーパーというのは可能だがどうせなら...

... 続きを読む

ひもかわ

ひもかわ

ようやく念願かなって「ひもかわ」を食べてきた!「ひもかわ」というのは幅広の麺(うどん?)で桐生名物なのだがおすすめされた「ふる川」」さんというお店がいつも満員。なかなか機会がなかったのだが、たまたま桐生のライブハウスに行った帰り支店のほうへ行ったら難なく入ることが出来た♪これがひもかわ!天せいろや暖かい汁や色々な食べ方があるらしいが(カレーも!)今回はつけ麺スタイルにした。この暖かいつけ汁にひもか...

... 続きを読む

ごきげんな鯖

ごきげんな鯖

Ça va?(サヴァ?:フランス語でごきげんいかが?とか元気?とかいった意味)と小粋にフランス語が書かれたこの缶詰は何かというと・・・サヴァ缶、もといサバ缶。そのまんまやないかーい!!存在は知っていたのだが、見かけるとチリソース味のことが多くようやくオリーブオイル漬けに出会えた!!中には切り身がごろり。骨まで柔らかいのでそのまま美味しくいただいたがオリーブオイル漬けということでパスタにしてもよかったか...

... 続きを読む

毎日の贅沢

毎日の贅沢

ある日のおやつ。ナッツとフルーツがトップ部分にふんだんに散りばめられた大変贅沢なチョコレートバー。ナッツとクランベリーの食感、それにクランベリーの爽やかな酸味が加わったチョコレートバーのなんと美味なること。「でも、お高いんでしょう?」 ←お約束いえいえ奥様、だってこれ・・・キットカットの特用袋、毎日の贅沢クランベリー&アーモンド。とはいえ、ル パティシエ タカギの高木康政さんが監修するキットカットショ...

... 続きを読む

いちご練乳氷

いちご練乳氷

アイスクリームの美味し(くどいので以下略)セブンイレブンさんのスイーツなかき氷シリーズのいちご練乳氷!アイスクリームといえばバニラ、かき氷といえばいちごといった具合に王道中の王道!ではさっそく蓋をあけてみよう。赤っ!そして、蓋にかなり大きく「写真はイメージです」と書かれている理由がちょっとわかったような気が。確かにかき氷にその場でいちごソースをかけたものと冷凍で出荷されたものはかなり見た目が異なる...

... 続きを読む

ティラミス氷バー

ティラミス氷バー

アイスクリームの美味しい季せ・・・(毎回言っててくどいので以下略^^;)前回抹茶ティラミス氷をレポートしたときに「抹茶もいいけどオリジナルのティラミス氷も食べたい」と願望を述べたら、ありました(>▽<)今年はカップではなくバータイプ。スタイルが変わってどうだろう?ドキドキ。一見何の変哲もない(?)チョコレートアイスバー。ではさっそくがぶり!パッケージの様に綺麗な断面にはならなかったがまさしくティラミ...

... 続きを読む

抹茶ティラミス氷

抹茶ティラミス氷

アイスクリームの美味しい季節になってきた。アイスクリームは年中無休で美味しいけれど、やはり暑い季節は最高。そして、冬場暖かい部屋の中で食べるアイスクリームもこれまた・・・って結局いつでもいいのか!!さて、先日セブンイレブンさんで発見した「抹茶ティラミス氷」。ここ数年、ティラミス氷に一方的な愛を叫んでいるのでやはりこれは試さねばなるまい(^^)その名も「4層仕立ての抹茶ティラミス氷」。蓋の周囲の濃い...

... 続きを読む

フォンダンウォーター

フォンダンウォーター

フォンダンウォーターなるものを作ってみた。ドライフルーツを水や炭酸水につけたものをフォンダンウォーターと言うらしい。無印良品さんのサイトにレシピが載っていて美味しそうだったので試してみたいと思って。先日ちょうど無印良品週間(無印良品メンバーに登録しておくと、店内商品が10%offで買える。 年に何回かあるお得な特別期間。)だったので、レシピにあるドライフルーツ(りんご、マンゴー、カシス)を買いスーパー...

... 続きを読む

しぼうフラグ

しぼうフラグ

「死亡フラグ」という言葉がある。たとえば戦争映画などで、主人公の友人など(クセのない善人が望ましい)が「俺、この戦争(出撃)が終わったら結婚するんだ・・・」などと恋人の写真を見せながら嬉しそうに話したらこのキャラクターが十中八九死亡する、といういわばお約束的な前振りのことだ。さて先日、音楽活動のミーティングに出かけていたダーリンが「りかし、お土産買ってきたよ(^^)」と買ってきてくれたものがこれ。...

... 続きを読む

ウサ耳カフェラテ

ウサ耳カフェラテ

ウサ耳の生えた、ウサギスト的に堪らない感じのカフェラテ発見!勿論全力で釣られますとも(笑)これ、タリーズコーヒー様のポップンイースターラテというシーズン限定商品。ホイップクリームに散らされたカラーシュガーがパステルカラーでなんともイースター気分。と、ヴィジュアルは満点なのだが予想通りめちゃくちゃ甘い!甘いものは好きだが、飲み物は基本的には甘くない方が嬉しいので小さいサイズにしておいたのは正解だった...

... 続きを読む

スプーン卵

スプーン卵

義妹ちゃんからのプレゼント、milkaのチョコレート。義妹ちゃん、いつもありがとう!(^^)milkaはスイス生まれドイツ育ちのチョコレート。milkaとは milch (ミルク) + Kakao (カカオ) から命名されたそうな。パッケージに OREO の文字があるのでOREO入り、はわかるがLöffel Ei とはなんぞや?と調べてみたら「スプーン卵」という意味らしい。なるほど。パッケージのカバーを外してみると、milkaのブランドカラー紫色の卵ケ...

... 続きを読む

割れチョコ

割れチョコ

知る人ぞ知る(らしい)割れチョコを買ってみた。テレビ番組で健啖家タレントの某方が美味しいとおっしゃっていて食べてみたくなったのだ。・・・彼が食べていると、とんでもなく美味しそうな気がして・・・(笑)お店のある自由が丘には用事がないなあ、と思っていたら通信販売があった。北関東在住としてはありがたい(^^)というわけで、とりよせてみたチュベ・ド・ショコラ様の割れチョコ。ここは基本に忠実に(?)ミルクチ...

... 続きを読む

大人のファンタPEACH

大人のファンタPEACH

先日、コカ・コーラ ピーチにあまり桃を感じずがっかりしたというような記事を書いたのだが※個人の感想ですわたくしの「コレジャナイ」感を払拭してくれる素晴らしい炭酸飲料が!そうだよ!ファンタがあるではないか!!何も主張の強いコーラに敢えてピーチを挑ませずともどんなフルーツにもしなやかに寄りそうファンタがあるではないか!!コカ・コーラ ピーチでは赤とピーチピンクのパッケージだった。コーラのパッケージとして...

... 続きを読む

ルマンドアイス

ルマンドアイス

ある日の銀粘土教室にて。「先生、ルマンドアイスどこに売ってるんですか!?」と、実験室ウォッチャーの生徒さん。京さん、見てますか~?(^^)ルマンドアイスとはブルボン様の超ロングセラー商品であるルマンドというクレープクッキーが丸ごと入ったモナカアイス。地域限定アイスクリームとして1年半ほど前に販売開始し売れすぎて販売休止したりしながら徐々に販売エリアを拡大し2月12日から関東でも販売開始した。先に食べて...

... 続きを読む

崇高なるキットカット

崇高なるキットカット

友人Happyちゃんが、バレンタインデーにチョコレートを送ってくれた。Happyちゃん、いつもありがとう~!(>▽<)キットカットショコラトリーのもので、実は近所に特設店舗が出張していてとても興味があったのだが、黒山の人だかりだったため泣く泣く諦めた(時間が無かったので)という経緯があり、嬉しさ倍増!画像では見づらいが ”SUBLIME Ruby” とパッケージにある。SUBLIMEというのは「崇高な」とか「荘厳な」という意味の...

... 続きを読む

コカ・コーラ ピーチ

コカ・コーラ ピーチ

なんとピーチフレーバーのコカ・コーラがあるらしい。人工香料含め桃と桃の香りに激しく反応するわたくしだが正直、ピーチフレーバーのコーラ、というのがまったくイメージできない。ここは買って試してみるしかなかろう。そうしよう(^^)パッケージはご覧のようにコカ・コーラレッドからピーチピンクへとグラデーションする背景に、炭酸の泡をまとった桃が浮かぶ。ふむふむ。では早速いただきます!・・・ええと、率直に言って...

... 続きを読む

はちみつキウイ

はちみつキウイ

以前ご紹介した激愛果実・あいかと一緒にみずら嬢はキウイフルーツもたくさん送ってくれた。ありがとう、みずら!!通常キウイは追熟が必要でりんごと一緒にビニールの袋に入れておくと食べ頃になるのだが今ちょうどキウイを描いていることもあってモデルさんをしてもらうためには追熟したくない。そのほうが長いこともつから。そして、送ってくれたみずらからのメールに「キウイのはちみつ漬けを作ってみようと思っている」という...

... 続きを読む