Rika実験室

こんなもの作っちゃいました+日々雑感

TOP >  その他のレポート >  食べちゃいました >  至福のマカロン

至福のマカロン

お菓子やデザートにも流行はつき物だが
マカロンマカロン言い出したのっていつ頃だったろう?
カラフルな色や形には確かにそそられるものがあるのだが
正直言ってそれほどマカロンを美味しいと思ったことがなかった
・・・これを食べるまでは。

アルデュールのマカロン

写真は「アルデュール」のマカロン。
年末にある方から戴いた。
この時友人がいたので半分こする?と聞いてみたのだが
彼女には「あまりマカロンって好きじゃないから」と断られた。
無理強いするほどのことでもないのでそうか、と
彼女が帰ってから食べてみたのだが
なななな、なにコレー!?

「今まで食べてたものがマカロンなら
 これはまさに『おマカロン様様』と呼ぶしかない!」
そんなどこかのマンガのパティシエ見習いみたいなコトを・・・

口にするとほろりと崩れる生地の食感といい
フィリングの滑らかさといい、もう絶妙!
友人に半分持たせなかったことを激しく後悔した。
こんなに美味しいと知っていたら
「騙されたと思って」
と、少なくとも1個くらい味見してもらえたものを!

あんまり美味しかったので調べてみたらこの
「アルデュール」というお店はなんと博多。
関東での常設店は東京駅と溝口(川崎)の丸井らしいのだが
先日銀座を通りかかったら3月まで期間限定で
三越に出店しているそうで、思わず買ってしまった。
賞味期限内にちまちま大事に食べよう、うふふふふ~
ダイエットはどーした

しかし、最初の頃にマカロンてそれほど好きでもないかな?と思ったせいで
考えてみるとあまり積極的にトライしていない。
1個200円とか300円とかと考えると結構ハイリスクだし。
(アルデュールのはバラなら1個170円の良心価格)
今更だけどいわゆるマカロン有名店のものも試してみようかな~。
関連記事