Rika実験室

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丸ごとりんごバウムクーヘン

友人がユーハイムの「アッフェルバウム」を送ってくれた

ユーハイムのアッフェルバウム

りんご丸ごとのコンポートを中心に作られたバウムクーヘンで
大きさは小ぶりの小玉すいかかメロンほど。
よく青果コーナーでりんごを包んでいるネット(?)
が被されたイメージのパッケージも大変可愛らしい。

タイミングよくオヤツ時に配達されてきたのだが
我が家は夫婦揃ってバウムクーヘン好きなので
先に食べたら絶対揉めるよなあ・・・とひたすら我慢(^^;)
ああ、鼻先にオヤツを乗せられて「待て」をさせられる
子犬のキモチがわかった気がする~(涙)

しかしながら、待たされた分美味しさも増すというもの。
切り口も美しいアッフェルバウム、りんごの水分が移ったのか
もともとなのかはわからないがバウムクーヘン生地がしっとり。
りんごのしゃりしゃり感との相性もよく
大変おいしゅうございました。

ありがとう、友よ!
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