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Tully's のパンケーキ

年始ダーリン実家に帰省する途中、友人に会いに行った。
連れて行ってもらったのがタリーズコーヒーだったのだが
わたくしの知っているタリーズとなんだか違う。
「ロースターラボ」という焙煎機の置いてあるお店で
席で待っているとオーダーを取りに来てくれ、サーブしてくれるという
喫茶店のような業態のお店だった。
お昼ごはんがまだだったわたくしがお願いしたのはパンケーキ。

Tully'sのパンケーキ

クラシックなパンケーキ。
これぞパンケーキというシンプルさがいい(^^)
バターが一部カリカリ焦げたようになっていて
これがとっても美味しかった!

おしゃべりを楽しみながらぺろりといただいた。
こういうベーシックでシンプルなものって
いつでもOK、最後はここにたどり着くっていう気がするなあ。

これを皮切りに怒涛のパンケーキ祭り(?)に突入することは
この時まだ知る由はなかった・・・(←事件編風)

さて、今年わたくしは
何度パンケーキを食べることになるのだろうか?

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