Rika実験室

こんなもの作っちゃいました+日々雑感

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まだらごはん

まだらごはん

家でだししょうゆを作るのだが、もちろん作り終わるとだしがらが出る。これで炊き込みご飯を作ると美味しい、と書いてあったので作ってみた。ところがだしがらが思ったよりだししょうゆを吸い込んでいたようで炊きこみご飯の味が濃すぎる。・・・だし醤油追加せずに炊いて、味が薄かったら混ぜればよかったー(><)と思ってももちろん後の祭り。仕方がないので速攻で白いご飯を1合炊いて(炊き込みご飯は2号)しょっぱすぎる炊...

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